NOUVEAU : Cours de cuisine, de couture, d’art floral, conférence sur la permaculture, atelier zen… Consultez le programme.
Pour aider les jeunes, étudiants ou non, qui galèrent à cause de la pandémie. Partout des particuliers, associations, commerces, entreprises… se mobilisent. Nous avons choisi de recenser ces initiatives.
A Creac’h Gwen à Quimper, la coopérative Bio le Koeur propose des repas gratuits aux étudiants.
La coopérative bio Le Koeur (anciennement Brin d’Avoine) vient de lancer une opération de soutien aux étudiants. L’enseigne quimpéroise propose tous les jours des menus bios gratuits. Cette action va durer jusqu’à la fin de l’année scolaire.
Trente-cinq ans après sa création en 1986, la coopérative bio indépendante Brin d’Avoine à Quimper (Finistère) change de nom : depuis le 1er février 2021, elle s’appelle Le Koeur. Avec un « k » en clin d’œil à la ville de Kemper en breton. Sa philosophie reste la même : mettre en avant la bio et s’ouvrir au plus grand nombre.
La mobilisation se poursuit pour venir en aide aux étudiants, à Quimper (Finistère). La coopérative Le Koeur (anciennement Brin d’avoine) offre 20 menus gratuits aux étudiants chaque jour, du lundi au samedi.
Les menus sont composés d’une pasta box et d’un fruit. Deux fournisseurs du magasin –Ekibio et Province Bio – ont été sollicités pour offrir ces menus gratuits. Cette initiative se poursuit jusqu’au 31 mai.
Anne-Laure Pérès a d’ores et déjà procédé à 11 embauches (total de 33 salariés), mis en place un nouveau logiciel, étoffé la gamme des produits… Ces premières décisions ont permis de relancer le chiffre d’affaires qui diminuait : + 7 % ces deux dernières années.
Après plus de deux ans de réflexions et de travaux pour se donner un nouveau souffle et une nouvelle identité, la coopérative bio Brin d’Avoine se mue et devient Le Koeur, à Quimper. La grande nouveauté, c’est la mise en place d’une pièce de vie à côté du magasin.
Téléphone : 02 98 10 13 50
Le Koeur – SA COOPERATIVE BIO
Z.A. de Créac’h Gwen
5, allée de Kernenez
29000 Quimper
(pas plus d’un mail par mois,
c’est promis !)
